Responsable Hygiène et Qualité H/F - France Travail

Vos missions :

En tant que Responsable Hygiène et Qualité, vous serez garant(e) du respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la qualité au sein de notre établissement.

Vos principales responsabilités seront :

- Mettre en oeuvre, suivre et faire évoluer le plan de maîtrise sanitaire (PMS).

- Former et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène.

- Effectuer des audits internes et contrôler la conformité des process.

- Gérer les non-conformités et mettre en place des actions correctives.

- Assurer la veille réglementaire en matière d'hygiène et de qualité.

- Collaborer avec les équipes de production et la direction pour garantir la satisfaction client.

Experience: 1 Mois

Compétences: Cadre réglementaire environnemental,Concevoir un système de management Qualité Sécurité Environnement (QSE),Construire un plan d'action QSE,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.