Chef de Réception Polyvalent H/F - Hôtel Ibis Laon

À 40 minutes de Reims et à 1h30 de Paris, l'hôtel ibis de Laon dispose de 72 chambres confortables, d'une salle de réunion de 50 m², d'un restaurant ouvert le midi et soir, d'une terrasse et d'un espace extérieur agréable. S'ajoute un parking privé gratuit et une borne électrique.

L'hôtel est situé dans un environnement calme et pratique, facilement accessible depuis l'A26 et proche du centre-ville de Laon.L'Hôtel Ibis Laon recherche un(e) Responsable de salle polyvalent(e)

Nous choisir, c'est intégrer les hôtels Ibis, chaîne historique dans le monde des Hôtels ACCOR. Les hôtels Ibis sont depuis toujours à l'avant-garde de leur catégorie et offrent des possibilités de progression et d'évolution.

Nous proposons un contrat en CDI à 39h hebdomadaire.

En tant que Responsable de salle, vous prenez en charge l'ensemble de la restauration (petit-déjeuner, service du midi et du soir).

Vous êtes à l'aise dans la relation client et la communication en anglais ne vous fait pas peur.

Vous aurez pour tâche principales :

Réorganisation et Management :

- Pilotage des pôles Réception et Hébergement
- Amélioration de la décoration et de l'expérience client
- Animation commerciale mensuelle
- Support et coordination avec le restaurant pour assurer le service, la qualité et la satisfaction client

Communication & e-réputation :

- Gestion des réseaux sociaux et storytelling
- Optimisation de l'e-réputation

Relation client :

- Accueil, réservation, enregistrement et départ des clients
- Gestion des petits-déjeuners et prestations annexes
- Assistance ponctuelle au restaurant en cas de besoin
- Traitement des réclamations et remontée des informations au Directeur

Gestion & encaissement :

- Facturation et encaissement des prestations
- Contrôle et sécurisation de la caisse
- Clôture de la journée hôtelière et suivi des livraisons

Hygiène, sécurité & maintenance :

- Veille au nettoyage de l'établissement et des extérieurs selon les normes d'hygiène en vigueur
- Maintenance technique de premier niveau et suivi du matériel
- Veille à la sécurité des biens et des personnes, ainsi qu'au respect des réglementations (alcool, discrimination, stupéfiants, etc.)

- Une bonne connaissance des logiciel informatique
- Permis de conduire B obligatoire (l'hôtel n'est pas accessible en transport en commun).
- Bonnes compétences en anglais, la maîtrise d'une autre langue est appréciée.
- Excellente présentation et sens du service client

Si vous êtes passionné par le service client, que vous répondez à ces critères et que vous êtes prêt à relever le défi, envoyez nous votre candidature.
Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe !
Nous somme Engagés envers la diversité et considérons que chaque membre du personnel constitue une pièce importante de notre équipe