Sushiman - Sushiwoman H/F - Lotus Food

Vos missions :
- Vous aurez en charge d'élaborer des makis, nigiri, california etc
- Vous devez maitriser la découpe du saumon, l'ensemble des recettes, procéder à la mise en place des frigos ainsi que de respecter les
règles d'hygiène.
- Vous aurez pour objectif d'offrir un service irréprochable.
Compétences attendues :
- Vous avez de l'expérience en cuisine Japonaise.
- Vous connaissez les règles d'hygiène.
- Vous possédez de la dextérité et de la rapidité dans le domaine.

Horaires de travail entre 10h00 et 00h00.
Du lundi au dimanche (2 jours de congés à définir avec l'employeur)

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide