5 EquipiersÈres de Vente Rayon Poissonnerie H/F - Pôle Emploi
- Rambouillet - 78
- CDD
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Pour un CDD du 15 au 31 décembre 2025.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Assurer la préparation et la vente des produits
- Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ...
- Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, ...)
- Effectuer l'ouverture des coquillages et la cuisson des crustacés (bulots, langoustines, ...)
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration, ...), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix
- Conditionner les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport selon les règles de conservation.
- Accueillir et informer les clients :
- Transmettre et garantir l'image de l'enseigne par sa présentation générale
- Orienter le client en fonction de ses besoins,
- Remonter les informations clients à son manager.
- Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de fabrication et/ou de stockage :
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
- Contribuer au tri des déchets (cartons, plastiques, poubelles.)
Sens du service clients disponibilité horaire ( prise de poste possible dès 5 heures du matin) sont requis pour ce poste. Jour de repos variable, travail le samedi et Dimanche .
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Nettoyer les poissons et les crustacés,Trier les poissons et effectuer leur préparation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Préparer des plateaux de fruits de mer,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Développer et fidéliser la relation client,Organiser, aménager un espace de vente,Accueillir, orienter, renseigner un public
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).