Cuisinier de Collectivité H/F - Synergie
- Ombrée d'Anjou - 49
- Intérim
- Synergie
Les missions du poste
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.SYNERGIE CHATEAUBRIANT recrute pour son client spécialisé dans la cuisine collective un(e) Cuisinier H/F
Sous la supervision du responsable du secteur restauration :
- Participer à la préparation, au conditionnement, au stockage et à la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène alimentaire, des modes opératoires et des quantités prévues.
- Réaliser les préparations culinaires (entrées, plats, desserts).
- Assurer le contrôle de la qualité et de la conformité des produits.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Participer au dressage et à la mise en place des préparations.
- Contribuer à la réception et au rangement des marchandises.
Le profil recherché
Profil recherché :
- Formation en restauration (CAP, BEP cuisine ou Bac professionnel), avec idéalement 4 à 5 ans d'expérience en cuisine traditionnelle ou collective.
- Bonne maîtrise des techniques de liaison froide et chaude et des règles d'hygiène HACCP, ainsi que des protocoles de nettoyage et de désinfection.
- Qualités attendues : rigueur, ponctualité, disponibilité et esprit d'équipe.
- Rémunération : selon diplôme et expérience
- Contrat de 3 mois à 80% renouvelable à compter du 1er décembre 2025