Alternance - Assistant Manager - Bachelor Responsable d'Etablissement Marchand H/F - Ecofac Business School Rennes

Choisir l'alternance au sein du Groupe Ecofac, c'est choisir une école qui place l'employabilité au coeur de sa mission. Depuis plus de 35 ans, Ecofac, école de commerce et de management implantée au Mans, à Rennes, Laval, Nantes, Angers et Caen, accompagne chaque apprenant dans l'apprentissage d'un métier, le développement de compétences concrètes et l'obtention d'un titre ou d'un diplôme reconnu : CAP, Bac Pro, BTS, BACHELOR et MASTERE.

Des formations en alternance rémunérée [aucun frais de formation à votre charge].

Notre ambition : faire de chaque alternant un professionnel accompli.

À taille humaine, nos campus favorisent la proximité, l'échange et le confort de travail pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise, aux côtés de formateurs professionnels, experts dans leur domaine pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise.

Nos formations en alternance couvrent les domaines du :

- Commerce et management

- Marketing et communication

- Ressources humaines

- Finance et gestion de patrimoine

- Retail

- Fonction commerciale

Ancrés au coeur des bassins économiques, nos campus offrent un cadre de vie stimulant, proche des entreprises et des commodités. Et parce qu'une vie étudiante épanouie renforce la réussite, nos campus Ecofac animent l'année avec des événements fédérateurs : journées d'intégration, animations de campus...

Croyez en vos projets, nous croyons en vous !En partenariat avec ECOFAC, une entreprise spécialisée dans le prêt-à-porter recherche son/sa futur(e) Assistant(e) Manager.
La formation s'effectue dans le cadre d'un Bachelor Responsable d'Etablissement Marchand en contrat d'apprentissage/en alternance, pour la rentrée de septembre 2026.

Vos missions seront les suivantes :

1. Seconder la gérante

- Assister la gérante dans la gestion quotidienne du magasin.
- Prendre en charge certaines responsabilités opérationnelles en son absence.
- Encadrer et animer l'équipe en veillant à la bonne organisation du travail et à la motivation des collaborateurs.

2. Responsabilité du magasin

- Assurer la gestion complète du magasin, en garantissant son bon fonctionnement, sa sécurité et son efficacité.
- Superviser l'ouverture et la fermeture du magasin.
- Gérer les aspects administratifs et financiers, comme la caisse et les stocks.

3. Management de l'équipe

- Encadrer, former et coacher l'équipe de vente.
- Assurer une bonne communication avec les collaborateurs et leur fournir un feedback régulier sur leurs performances.
- Organiser et coordonner les plannings de travail.

4. Accueil et gestion de la relation client

- Accueillir les clients de manière professionnelle et leur offrir une expérience d'achat agréable.
- Gérer les demandes et réclamations des clients pour garantir leur satisfaction.
- Développer des relations durables avec les clients, et identifier les opportunités de fidélisation.

5. Développement client

- Identifier les besoins de la clientèle et proposer des produits ou services adaptés.
- Participer à l'élaboration et à la mise en place de stratégies pour attirer de nouveaux clients.
- Promouvoir les actions commerciales et fidéliser les clients réguliers.

6. Animation commerciale

- Mettre en oeuvre des actions commerciales pour dynamiser les ventes (promotions, événements, etc.).
- Animer le magasin selon les objectifs fixés et assurer la visibilité des produits.

7. Merchandising

- Assurer la mise en place des produits en rayon en respectant les standards de merchandising de l'entreprise.
- Garantir une présentation soignée et attrayante des produits pour encourager les ventes.

8. Réception de marchandises et mise en rayon

- Gérer la réception des produits et veiller à leur conformité (quantité, qualité).
- Organiser et optimiser l'espace de stockage et de vente pour une présentation optimale.

9. Encaissement

- Superviser ou réaliser les opérations d'encaissement et assurer une gestion rigoureuse des transactions financières.
- Gérer les paiements clients et s'assurer que les encaissements sont traités rapidement et correctement.

10. Organisation de la boutique

- Assurer la propreté et l'organisation générale du magasin.
- Optimiser l'espace de vente pour améliorer l'expérience client et maximiser les ventes.

Nous recherchons un(e) alternant(e) en management, en formation Bac +3.
Vous avez des connaissances en gestion d'équipe, organisation de projets et pilotage opérationnel.
Autonome, rigoureux(se) et doté(e) d'un bon leadership naturel, vous savez communiquer efficacement et fédérer autour d'objectifs communs.
Curieux(se) et motivé(e), vous souhaitez développer vos compétences managériales au sein d'une équipe dynamique.

Rencontrons-nous et construisons ensemble votre projet professionnel.