Aide-Boulangerie H/F - Boulangerie Raphael

Nous recherchons un aide-boulanger F/H passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, sous la responsabilité de la cheffe traiteur tout en garantissant un service client de qualité. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez une passion pour la gastronomie, ce poste est fait pour vous !

Responsabilités
Préparer les ingrédients
Gérer les stocks de denrées alimentaires et passer les commandes si nécessaire
Réaliser le placage des viennoiseries.
Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
Vous avez une expérience préalable en restauration, idéalement dans un poste similaire
Vous êtes rigoureux(se) en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène

Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée par la cuisine et le service, n'hésitez pas à postuler !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc,Défourner des pains et viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.