Commis - Commise de Cuisine H/F - Hippopotamus
- Tremblay-en-France - 93
- CDI
- Hippopotamus
Les missions du poste
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos principales responsabilités sont :
- Assurer les préparations et mises en place en vue du service
- Assurer la production culinaire durant le service
- Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité
- Assurer le nettoyage et la disponibilité de la vaisselle pour le service
- Entretenir et nettoyer les locaux
- Assurer des tâches annexes en fonction des besoins
Poste en coupure.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle