Chef Pâtissier-Traiteur H/F - Pôle Emploi

Nous recherchons un(e) chef pâtissier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre laboratoire traiteur. Vous serez en charge de la conception et de la réalisation de nos desserts et pâtisseries, en apportant votre sens de l'innovation et votre autonomie dans le travail. Une expérience dans le domaine traiteur est un plus.
CDI annualisé - 39h ( horaire journalier à définir du coup)
5 jours de travail / semaine du lundi au samedi, avec 2 jours de repos hebdomadaires

Missions principales :
- Préparer et réaliser des pâtisseries et desserts de qualité pour notre activité traiteur.
- Proposer et développer de nouvelles recettes et créations innovantes.
- Assurer la gestion des stocks et des commandes matières premières.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'organisation et à la planification de la production.
Profil recherché :
- Expérience significative en pâtisserie, idéalement en traiteur.
- Créatif(ve) et force de proposition.
- Capacité à travailler de manière autonome et à gérer un planning de production.
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Bonne maîtrise des techniques classiques de pâtisserie.

Experience: 12 Mois

Compétences: Création de nouvelles recettes,Confectionner des pâtisseries,Planifier les opérations de production selon les commandes

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).