Hôte - Hôtesse de Salle H/F - au Bureau
- Montpellier - 34
- CDI
- au Bureau
Les missions du poste
Pour notre brasserie située à Odysseum nous recherchons notre Hôtesse de salle (H/F) expérimentée.
Missions principales :
Accueil et installation des clients :
- Recevoir les clients avec professionnalisme et convivialité.
- Gérer les réservations et attribuer les tables.
- Présenter les menus et les suggestions du jour.
Service en salle :
- Venir en soutien à l'équipe en salle si nécessaire
- Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes.
Gestion de la salle :
- Veiller au maintien de la propreté et l'organisation de la salle.
- Préparer les tables avant et après le service.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine et de bar pour un service fluide.
Animation et ambiance :
- Contribuer à l'ambiance chaleureuse de la brasserie.
- Faire la promotion des animations ou événements spéciaux (soirées à thème, matchs sportifs, etc.).
Profil recherché :
Expérience : Une expérience en restauration ou en contact client est exigée
Compétences :
Excellente présentation et sens du service.
Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Bonne résistance physique (station debout prolongée, port de plateaux).
Qualités personnelles : Souriante, dynamique, à l'écoute et réactive.
Avantages :
Environnement de travail convivial et dynamique.
Pourboires et avantages en nature (repas du personnel).
Prise de poste immédiate en contrat 26H / semaine (travail le WE et en horaires variables)
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.