Cuisinier H/F - Domusvi

Située à St Mathieu De Treviers (34), à 60 km de Nîmes et 25 km de Montpellier, la maison de retraite médicalisée La Quintessence est idéalement implantée au pied du Pic St Loup. Elle accueille 52 résidents dans une sereine et conviviale.

Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées.Chez Domusvi, en qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au bien-être et au confort des résidents.

Rattaché(e)au Chef Cuisinier et en relation avec l'ensemble des équipes, votre savoir-faire participe au bon fonctionnement de la résidence et vous contribuez ainsi à une prise en charge globale des résidents. Vous assurerez la production quotidienne de la restauration, veillerez à l'hygiène alimentaire et la maitrise des risques (règlementation HACCP et connaissance du PMS) et participerez à l'entretien de la cuisine.

Vous justifiez d'une expérience réussie dans le secteur médico-social et avez un excellent relationnel et sens de l'écoute qui vous permettent de travailler auprès des résidents dans un environnement particulier: un lieu de vie avant tout.

Votre sens du service et votre souci du détail seront des atouts pour mener à bien vos missions.

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