Cuisinier - Cuisinière H/F - 3Jsm
- Saint-Yrieix-la-Perche - 87
- CDI
- 3Jsm
Les missions du poste
***Poste à pourvoir rapidement.***
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un cuisinier, ou cuisinière pour travailler en double en temps que second ou aide cuisinier, capable de préparation, dressage et quelques connaissances de haccp.
Tout en garantissant une qualité de service irréprochable. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients.
Vous serez amené à remplacer le chef cuisinier quand il est absent.
Responsabilités
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis.
- Assurer la cuisson parfaite des viandes, poissons et légumes.
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène
- Sens du service client
- Rigueur dans la manipulation des aliments et respect des normes de sécurité alimentaire
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues
Présence sur les services du soir avec une aide à la préparation le matin (le gérant est ouvert à toute discussion. )
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide