Boulanger H/F - Camo Groupe

Notre agence Camo Emploi de Caen recrute pour son client, réputé dans le domaine industriel, un BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

- Préparer les pâtes : pétrissage, façonnage et apprêt des produits
- Cuire les pains et viennoiseries en respectant les temps et températures adéquats
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer le fournil et le matériel pour garantir un fonctionnement optimal
- Produire quotidiennement selon les recettes et standards de l'entreprise
- Organiser et maintenir l'espace de travail propre et fonctionnel

Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger ou justifiez d'une expérience en boulangerie (artisanale ou en supermarché).

Passionné par le métier de la boulangerie, vous maîtrisez les techniques de préparation des pâtes, de façonnage et de cuisson des pains et viennoiseries, en respectant les recettes et les standards de qualité de l'entreprise.

Vous possédez une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et savez gérer le matériel pour assurer un fonctionnement optimal du fournil.

Rigoureux et organisé, vous travaillez de manière autonome tout en respectant les délais et les cadences de production.

Votre sens du détail et votre méthodologie vous permettent de produire des produits de qualité constante tout en maintenant un espace de travail propre et fonctionnel.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!

CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !
Métiers : BOULANGER Compétences : BOULANGERIE, PREPARATION