Manager de Rayon Produit Frais H/F - Codistri Recrutement

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaireAvez-vous le sens du commerce et l'exigence des produits frais ?

Au sein de CODISTRI, vous pilotez un rayon frais en veillant à la qualité des produits, à la satisfaction client et à la performance économique du rayon.

Vous organisez le travail de votre équipe et garantissez la bonne tenue du rayon au quotidien. Vous intervenez en lien avec les fournisseurs, la direction et les services logistiques.

Vos principales missions sont les suivantes :

- Superviser la réception, le contrôle et la mise en rayon des produits
- Assurer la gestion des stocks et limiter les pertes
- Mettre en oeuvre les actions commerciales et les opérations saisonnières
- Encadrer, former et évaluer les collaborateurs du rayon
- Suivre les indicateurs de marge et de chiffre d'affaires

Ce poste combine gestion opérationnelle et animation d'équipe, dans un environnement exigeant et réactif.

Vous appréciez le commerce de proximité et avez une solide expérience en gestion de rayon alimentaire.

Vous savez piloter des indicateurs économiques et motiver une équipe autour d'objectifs concrets.

- Formation en commerce, distribution ou équivalent
- Expérience confirmée sur un poste similaire en produits frais
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Esprit d'analyse et rigueur dans le suivi des chiffres
- Sens du service client et capacité à fédérer une équipe