Pâtissier - Pâtissière CDI H/F - Synergie

Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Pâtissier H/F pour compléter leur équipe au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale située à Villeurbanne

MISSIONS
- Participer à la préparation quotidienne des pâtisseries
- Respecter les fiches techniques et appliquer les recettes sous la supervision du chef pâtissier
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP, nettoyage du poste, rangement, traçabilité)
- Collaborer avec l'équipe pour garantir une production fluide et un environnement de travail propre et organisé

PROFIL
- Vous justifié d'une première expérience en boutique
- Vous êtes titulaire du CAP Pâtisserie
- Votre rigueur, votre motivation et votre amour du travail bien fait avec des matières premières de qualité vous permettront de mener à bien vos missions.

POSTE :
- CDI à temps complet
- 2 jours de repos tournants
- du lundi au dimanche
- 4h - 11h
- prise de poste dès que possible

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.