Responsable Salle H/F - PROvidence
- Sacy - 51
- CDD
- PROvidence
Les missions du poste
Nous sommes partis d'un constat simple : le recrutement est une affaire de spécialistes formés aux métiers des personnes qu'ils recrutent.
L'humain est, et doit être au centre de tout.
Créé il y a 15 ans avec pour ambition de bousculer les codes du recrutement, nous avons fait le choix d'accompagner nos clients dans leurs recherches de nouveaux collaborateurs avec les solutions convenant à leurs problématiques RH.
Avec des engagements et des valeurs fortes, nous avons su nous imposer dans un milieu concurrentiel grâce à notre maillage international et la force d'engagement de nos équipes.
Nous n'attendons plus que vous, alors envoyez nous directement votre cv !Pour le compte de notre client, nous recherchons un Responsable de salle (H/F) organisé et doté d'un excellent sens du service, afin d'assurer la bonne gestion de la salle et la satisfaction de nos clients.
Vous superviserez l'équipe, veillerez au bon déroulement du service et garantirez une ambiance chaleureuse et professionnelle.
Vos missions :
- Accueil et prise en charge des clients
- Supervision et coordination de l'équipe de salle
- Gestion du service du début à la fin
- Organisation des réservations et optimisation du planning
- Garantie de la qualité du service et de la satisfaction clientèle
- Contrôle du dressage des tables et de la propreté de la salle
- Transmission efficace des informations entre la cuisine et la salle
Le profil recherché
- Expérience confirmée en restauration et idéalement en management
- Excellente présentation et aisance relationnelle
- Sens de l'organisation, leadership et dynamisme
- Esprit d'équipe, autonomie et réactivité
- Capacité à gérer les imprévus avec calme et professionnalisme