Assistant Manager H/F - Whitfields café
- Rennes - 35
- CDI
- Whitfields café
Les missions du poste
Le WhiteFields Café est un espace lumineux et moderne où les saveurs françaises, italiennes et asiatiques se rencontrent dans une ambiance conviviale et décontractée. Idéal pour un café, un cocktail, un afterwork le jeudi soir ou un brunch gourmand en famille le dimanche !
Rejoignez-nous pour une aventure humaine et professionnelle enrichissante,
A très vite !
Envie de découvrir notre univers ? Suivez-nous sur Instagram : @whitefieldscafe- Assister Léa, Responsable de Salle, dans l'ensemble de ses missions quotidiennes
- Encadrer, motiver et former l'équipe en salle
- Superviser le service et garantir une qualité d'accueil irréprochable
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Gérer les commandes et les stocks en collaboration avec le responsable
- Gestion du service brunch le dimanche et organisation des tâches associées durant la semaine
- Assurer les ouvertures et/ou fermetures du restaurant
Le profil recherché
- Expérience confirmée en restauration, sens du service développé
- Leadership naturel, excellente communication, esprit d'équipe
- Sens du détail et attitude proactive
- Fibre commerciale et sourire communicatif