Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Appel Interim Manosque
- Avignon - 84
- Intérim
- Appel Interim Manosque
Les missions du poste
APPEL INTERIM recrute !
Nous recherchons un ou une Cuisinier(e) autonome, doté(e) d'une bonne maîtrise de la cuisine végétarienne, pour assurer la préparation des repas au sein d'un établissement d'entreprise.
Vous intégrez une équipe dynamique, engagée dans la qualité, l'hygiène et le bien-être des convives.
Vos missions :
Préparation des entrées, plats chauds et desserts, avec une attention particulière aux recettes végétariennes.
Gestion des cuissons dans le respect des fiches techniques.
Autonomie complète sur votre poste de travail.
Service au client selon l'organisation du site.
Respect strict des normes HACCP.
Participation à la plonge (vaisselle et batterie) et au nettoyage du poste de travail.
Réception, contrôle et stockage des matières premières.
Profil recherché :
Expérience souhaitée en cuisine de collectivité (entreprise, santé, scolaire ou médico-social).
Très bonne connaissance et pratique de la cuisine végétarienne.
Autonomie, rigueur, sens de l'organisation.
Capacité à s'adapter aux flux de service et à maintenir une qualité constante.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Conditions :
Travail en semaine uniquement : du lundi au vendredi de 7h à 15h.
Environnement stable et rythmé.
Avantages intérim
Une rémunération attractive :
Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau parrainage.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.