Chef de Partie H/F - le Bouchon des Carnivores
- Lyon 2e - 69
- CDI
- le Bouchon des Carnivores
Les missions du poste
Restaurant Lyonnais Lyon 2 recherche un Chef de partie (H/F) familiarisé(e) avec la cuisson des viandes.
Vous intégrerez une équipe dynamique et soudée dans une bonne ambiance de travail.
Poste en CDI à temps plein (42h/semaine).
Service en coupures.
2 jours de congés consécutifs et 6 semaines de congés payés.
Travail le week-end.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisson viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.