Pâtissier - Pâtissière H/F - RT

L'établissement Harry's Café recherche un pâtissier/ pâtissière
Vos missions: Élaborer et convenir tous les desserts, entremets et verrines.

Profil recherché:
Vous êtes autonome et êtes en capacité de réaliser des desserts variés
Savoir être: Vous êtes rigoureux, passionné, créatif et force de proposition.
Prise de poste à 6h00 du matin

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Connaissance des tendances en pâtisserie,CAP pâtissier,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide