Moniteur d'Atelier Alimentaire H/F - ESAT

La structure : E.S.A.T

Missions principales :
Sous l'autorité de la cheffe de service, vous serez chargé(e) :
- Élaborer et mettre en oeuvre le projet personnalisé des travailleurs
- Encadrer les travailleurs en situation de handicap dans l'exécution de leurs tâches dans des conditions de bien-être et de sécurité
- Être à l'écoute et en contact permanent avec les travailleurs pour développer les relations nécessaires à un climat de confiance
- Être garant des conditions de sécurité ainsi que du maintien général du matériel et de la propreté de l'atelier
- Instaurer et préserver l'adaptation professionnelle des personnes accompagnées en favorisant leur autonomie et leur épanouissement professionnel
- Être responsable de la production (mise en place des processus de production, contrôle, respect des délais et des normes d'hygiène en vigueur)
- En lien avec la responsable d'atelier, assurer les aspects techniques, logistiques et la relation client relatifs à la vente des produits alimentaires.

Compétences recherchées :
- Savoir respecter les droits fondamentaux de la personne accompagnée (dignité, intégrité, intimité)
- Savoir détecter un problème de santé ou de mal-être
- Savoir concevoir et utiliser des aides techniques adaptées aux personnes
- Avoir des capacités d'adaptation (pédagogie) pour communiquer avec les travailleurs
- Compétences en communication et en organisation
- Capacité forte à travailler en équipe et à prendre des initiatives
- Posséder une expérience ou une appétence pour le domaine alimentaire
- Faire preuve de polyvalence au sein de l'atelier : production, conditionnement et ventes des produits alimentaires
- Assurer la gestion et l'organisation du matériel et de l'outillage de l'atelier
- Savoir rédiger des évaluations et des comptes rendus de situations professionnelles
- Connaissance des règles de sécurité en milieu de travail

Compétences requises :
- Être titulaire du Certificat de Qualification aux Fonctions de Moniteur d'Atelier (CQFMA)
ou équivalent
- Posséder une expérience de base dans un domaine technique (alimentaire, conditionnement, vente)
- Avoir des capacités d'adaptation auprès des personnes encadrées (pédagogie, sens de l'écoute.)
- Travailler en équipe
- Savoir rédiger des comptes rendus de situations professionnelles
- Connaître le fonctionnement d'un établissement médicosocial
- Maîtriser l'outil informatique. Connaissance de logiciels appréciée.

Conditions :
Poste en CDI à temps plein. Statut non-cadre.
Rémunération selon la grille indiciaire de la Convention Collective Nationale du 15 mars 1966 avec reprise d'ancienneté.
Poste à pourvoir le lundi 5 janvier 2026

Experience: Débutant accepté

Compétences: Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation,Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs,Evaluer la mise en oeuvre d'un projet, d'un plan d'action,Optimiser l'ergonomie des postes de travail pour améliorer la santé, la sécurité et la performance

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement social pour handicapés physiques