Caviste H/F - Proman
- Condé-sur-Vire - 50
- CDI
- Proman
Les missions du poste
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.Le poste :
- Préparer les matières premières et produits auxiliaires
- Surveiller les étapes clés (fermentation, maturation) aux côtés du responsable
- Réaliser les opérations de centrifugation, filtration, sulfatation, clarification, assemblage.
- Assurer les contrôles qualité tout au long du processus
- Déceler les défauts ou anomalies avec vigilance
- Gérer les chargements/déchargements de citernes
- Nettoyer, désinfecter et entretenir le matériel
Votre profil : Organisé(e), rigoureux(se),autonome et précis, vous avez le sens du service et savez gérer les imprévus. Une formation en agroalimentaire et surtout une première expérience en industrie agroalimentaire.
Poste avec travail en hauteur.
Taux horaire : A définir.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Superviser l'élevage des vins en cuves ou en barriques, en contrôlant les conditions de température, d'humidité et d'aération,Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool,Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration, ...),Veiller au respect des normes d'hygiène,Organiser ou surveiller des phases de fabrication
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire