Serveur de Restaurant H/F - Hotel Sainte Rose***

LE CONTRAT EST A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A FIN OCTOBRE 2026.
Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Serveur H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous participez au service en buffet, veillez à l'accueil et à la satisfaction des clients et vous contribuez au bon déroulement du service au quotidien.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les conduire à leur table et leur présenter les différents choix du buffet,
- Assurer le bon déroulement du service en buffet en veillant aux approvisionnements,
- Mettre en place la salle, débarrasser les tables et maintenir la propreté pendant le service,
- Conseiller les clients sur les plats et boissons et encourager les ventes additionnelles,
- Collaborer avec la cuisine afin de gérer le réassort des plats et garantir un buffet attractif,
- Gérer les demandes spécifiques et réclamations des clients pour veiller à leurs satisfactions,
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

En moyenne, entre 150 et 200 couverts sont servis chaque jour au restaurant de l'hôtel Sainte Rose.

A noter que la clientèle de l'hôtel est majoritairement française, mais nous accueillons également de nombreux pèlerins internationaux, notamment américains, espagnols, italiens, irlandais et latino-américains.

Vous serez supervisé par le Responsable de salle de l'Hôtel Sainte Rose, qui vous accompagnera et vous guidera dans l'ensemble de vos missions.

Voici alors des informations complémentaires :
- Salaire attractif
- 2j de congés hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison
- Horaires en coupure, 42h par semaine
- Heures supplémentaires récupérées
- Repas inclus (avantage en nature) : buffet salarié accessible lors des pauses repas
- Prime de cooptation, car personne ne parle mieux de nous que nos équipes
- Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise
- Opportunités d'évolution au sein des différents hôtels
- Réductions collaborateurs : 20% sur le spa, l'hôtel de Toulouse et les boutiques, 10% dans nos restaurants
- Participations aux événements sportifs inter hôtels et d'autres évènements internes
- En reconnaissance de l'exemplarité des collaborateurs, une prime peut être versée en fin de saison (sous conditions)
C'est à vous de briller.
- Si vous avez une expérience en service en restauration, idéalement en buffet,
- Si vous possédez d'excellentes compétences en communication pour interagir avec les clients et collaborer efficacement avec l'équipe,
- Si vous avez un vrai sens de l'hospitalité, alliant professionnalisme, dynamisme et convivialité,
- Si vous avez le sens de l'organisation et pouvez gérer plusieurs tâches simultanément,
- Si vous êtes à l'aise en anglais ou dans une autre langue pour accueillir nos clients internationaux..

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle,Identifier, traiter une demande client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire