Cuisinier - Cuisinière H/F - Villa Laffitte

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, soucieuse d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos résidents.

Responsabilités :

Préparer les ingrédients en suivant les recettes et les procédures établies.
Cuire et assembler les plats en veillant à leur présentation et à leur qualité gustative.
Gérer la manipulation des aliments conformément aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service.
Participer à la gestion des stocks en vérifiant les dates de péremption et en signalant les besoins en approvisionnement.
Respecter les normes de sécurité en cuisine et contribuer à un environnement de travail sécurisé.
Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.
Profil recherché : Vous possédez une expérience significative en cuisine, idéalement en restauration collective. Vous faites preuve d'une grande rigueur, d'un sens du détail et d'une capacité à travailler tout en maintenant la qualité. Un diplôme CAP Cuisine serait un atout !

Points forts :

Mutuelle d'entreprise
Reprise ancienneté
Présence d'un CSE et chèques cadeaux en fin d'année
Statut : Employé

Expérience :

Restauration collective : 1 an (Requis)
Date de début prévue : Janvier 2026

Avantages :

Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel

Experience: 1 An(s) - cuisine/restauration collective

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Animer, coordonner une équipe

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux