Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie Fleur de Ble
- Ploufragan - 22
- CDI
- Boulangerie Fleur de Ble
Les missions du poste
Dans une boulangerie artisanale de Ploufragan, intégrer une équipe en tant que boulanger(e), nous vous proposons des horaires flexibles en présentiel et un jour de repos hebdomadaire en plus de la fermeture de la boulangerie les dimanches et jours fériés.
Ce que nous attendons de notre futur boulanger H/F en plus de son savoir faire technique :
Expérience confirmée en boulangerie artisanale en pâtisserie serait un plus
Maîtrise des techniques de préparation, cuisson et finition des produits
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
Flexibilité et esprit d'initiative
CAP / BEP boulanger, pâtissier serait un plus
date de début prévue : 1er février 2026
type d'emploi : CDI à temps plein
salaire brut : 2000 à 2300 € par mois pour 39 heures
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie