Commis - Commise de Salle H/F - les Hotels Baverez

L'hôtel Régina, situé au métro Tuileries proche du Louvre, cherche son/sa Commis de salle H/F.

Sous la direction d'un chef de rang, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des locaux et à divers travaux de préparation.

Lors du service, vous participez activement, en débarrassant les tables et en effectuant quelques tâches de service suivant les directives de votre responsable.
Vous faites des allers-retours entre la cuisine et la salle et êtes amené(e) à servir les clients.
Polyvalent(e), vous travaillez sur tous les points de vente "restauration", à savoir : le restaurant, le service en chambre, le bar, la terrasse, les banquets et les évènements spéciaux.

Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène.

Type de contrat : CDI 39h/semaine
Avantages sociaux : Indemnité nourriture, mutuelle, prévoyance

PROFIL RECHERCHÉ
De formation Hôtellerie/Restauration (CAP/BEP salle - Baccalauréat Professionnel ou Technique), vous bénéficiez d'une première expérience en restauration haut de gamme.

Vous êtes:

- A l'écoute des clients et de votre hiérarchie
- Rapide et efficace
- Intéressé(e) par la restauration et le service

Type d'emploi : CDI

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.