Commis - Commise de Cuisine H/F - R2t Industrie et Services

Sous la responsabilité du Chef, vous aurez notamment pour tâches :

- Participer à la préparation des mets : épluchage, découpe, assemblage, dressage.
- Assurer la mise en place des postes de travail et le suivi des préparations.
- Respecter les fiches techniques et les consignes du Chef.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer au rangement, à la plonge et au nettoyage du matériel et des locaux.

Profil recherché:
- Première expérience en cuisine appréciée, idéalement dans le secteur traiteur, restauration traditionnelle ou collective.
- Motivé(e), rigoureux(se) et organisé(e).
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives.
- Ponctualité, dynamisme et sens du service indispensables.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.