Commis de Cuisine H/F - Sup Interim

Missions principales :

Participer à la préparation des plats sous la supervision du chef de cuisine
Réaliser les tâches de base : épluchage, découpe, dressage
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel
Contribuer au bon déroulement du service

Profil recherché :
Première expérience en cuisine souhaitée (restaurant, collectivité, traiteur)
Bonne connaissance des règles HACCP

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.