Assistant - Assistante Manager en Restauration H/F - Berliner - Das Original

Au sein du restaurant Berliner Das Original, l'Assistant(e) Manager accompagne le Manager dans la gestion quotidienne du point de vente. Véritable relais opérationnel, il/elle veille au bon fonctionnement du restaurant, à la satisfaction client et au respect des standards de qualité, d'hygiène et de service de l'enseigne.

Vos principales missions :
- assister le manager dans l'organisation
- garantir une expérience client rapide et conviviale
- veiller au respect des normes d'hygiène
- participer à la gestion des plannings et à la gestion des stocks
- contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux
- gérer les situations courantes
- assurer l'ouverture/fermeture du restaurant

**** Amplitude horaire : 10 heures - 22 heures - 2 jours de repos ****

Experience: 2 An(s)

Langues: Anglais exigé

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.