Cuisinier H/F - Groupe Colisee

Rejoignez l'équipeLes Côteaux!

Notre but ? Nous mettons les résidents au coeur de nos vies car ils ont l'expérience, laconnaissanceet sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.

Nous lesrespectonset lesconsidéronsen portant une attention particulière à leurqualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre...

Choisir notreétablissement, c'est rejoindre laCommunauté Colisée: des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire.

Notre établissement:

Notre maison de retraite médicalisée est située dans le quartier de Bel Air, dans un cadre paisible propice au repos. Elle peut accueillir 72 habitants, dont 28 en unité de vie protégée, pour des séjours temporaires ou permanents. Notre Ehpad Les Côteaux est un lieu convivial, dynamique et charmant dans lequel nous serons ravis de vous recevoir. Nos habitants sont au coeur de notre attention et leur bien-être est notre priorité. À travers une politique d'animation structurée, une qualité de soin rigoureuse et une disponibilité permanente pour les personnes et leurs familles, notre maison de retraite Paris se place comme un lieu de référence dans la prise en soins des aînés sur le territoire. C'est avec grand plaisir que nous vous recevrons au sein de notre charmante résidence pour vous la faire découvrir.Votre quotidien chez nous :

- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
- Réceptionner les livraisons
- Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)
- Faire plaisir, en oeuvrant pour le bien-être des résidents

Votre profil :

Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.

Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine.

Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés.