Commis - Commise de Cuisine H/F - Brasserie Armoricaine

Au sein d'un restaurant traditionnel, nous recherchons pour la saison prochaine, un(e) commis(e) de cuisine en contrat saisonnier du 04 février au 31 octobre 2026, avec possibilité d'évolution.

Vos missions seront :

-Assister le cuisiniers dans la préparation des plats
-Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
-Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
-Participer à la réception et au stockage des marchandises
-Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Les jours travaillés sont le mercredi midi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche midi. Lundi et mardi à partir du mois de juin.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire