Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - la Cocotte de L'ile

Restaurant traditionnel cherche son chef(fe) de cuisine pour un remplacement.
Responsable d'une équipe de 2 personnes en cuisine.
Superviser et coordonner les activités liées à la cuisine de l'établissement.
Gèrer l'approvisionnement des produits et des stocks
'Assurer avec son équipe la préparation des plats

Fermeture le dimanche journée, lundi soir, mardi soir et mercredi soir.
Service du midi le lundi, mardi et mercredi.
Service midi et soir jeudi, vendredi et samedi.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux