Chef - Cheffe de Rang H/F - Restaff
- Nantes - 44
- CDI
- Restaff
Les missions du poste
Après Bonbourg, Pilgrim rejoint l'aventure au coeur de Nantes, place Graslin. Inspiré par un long voyage autour du monde et un retour aux sources en Angleterre, Pilgrim est né avec l'envie de partager, de recevoir et d'offrir une hospitalité chaleureuse. Entre cottages anglais et cuisine voyageuse, l'établissement propose une carte courte, de saison, mêlant street food et classiques revisités, dans une ambiance conviviale et bienveillante.
En tant que chef de rang, tu incarnes nos valeurs :
- Tu accueilles les clients avec sourire, professionnalisme et esprit d'équipe
- Tu garantis leur bien-être tout au long du service
- Tu accompagnes les apprentis et commis
- Tu veilles à l'hygiène, la propreté et la bonne tenue du restaurant au quotidien
- Tu es rigoureux(se), polyvalent(e), curieux(se)
- Tu as un excellent relationnel et l'esprit d'équipe
- Tu justifies d'au moins 2 ans d'expérience à un poste équivalent
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.