Cuisinier - Cuisinière H/F - KAIYO
- Paris 13e - 75
- CDI
- KAIYO
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(re) pour un restaurant japonais situé dans le 13ème arrondissement parisien.
En tant que cuisinier(e) vous devrez préparer et dresser les plats, respecter des règles d'hygiène, passer les commandes aux fournisseurs ainsi que gérer les stocks.
Parler Japonais est nécessaire.
Les horaires sont de 11h00 à 14h30 et de 18h30 à 23h00
Restaurant fermé le dimanche.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Nettoyage et entretien des équipements de cuisine,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,savoir parler japonais
Langues: Japonais exigé,Khmer souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle