Chef de Partie Froid - Cuisinier - Commis de Cuisine H/F - RGV Groupe
- Cholet - 49
- CDI
- RGV Groupe
Les missions du poste
RGV Groupe, c'est une entreprise familiale fondée par Régis VINCENOT, entrepreneur passionné.
Le groupe est actif dans plusieurs secteurs d'activités, tels que : l'immobilier, le commerce, le tourisme, les loisirs et la viticulture.
Ce qui nous motive, c'est de créer des projets durables, qui ont du sens et ancrés dans les territoires.
Notre force, c'est notre engagement et notre envie de faire les choses autrement, avec innovation et bon sens.
Nous attachons beaucoup d'importance à l'écoute, à la transparence et à la proximité avec nos clients et partenaires. Nos actions sont guidées par des valeurs fortes comme l'inclusion, la solidarité, l'agilité et le respect de l'environnement.
Rejoindre RGV Groupe, c'est participer à des projets stimulants et innovants.Rejoignez LA TOUCHETIÈRE, restaurant et bar à vins reconnu pour sa passion du terroir et son amour des bons produits. Ici, l'accord mets & vins est une véritable signature.
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Chef de partie froid / Cuisinier / Commis de cuisine H/F motivé(e) et passionné(e).
Vos missions
- Réalisation et dressage des entrées, plats froids et préparations selon votre niveau
- Participation à la mise en place et au service
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Travail des produits frais et de saison
- Contribution à la bonne ambiance et à l'esprit d'équipe en cuisine
Temps plein 35 heures hebdomadaires
Nous offrons
- Un environnement de travail convivial et respectueux
- Une équipe passionnée par la gastronomie et le vin
- Repas du personnel
Le profil recherché
Profil recherché
- Formation en cuisine appréciée (CAP/BEP ou équivalent)
- Débutant(e) accepté(e) selon motivation - expérience appréciée
- Sérieux(se), organisé(e) et dynamique
- Goût du travail bien fait et esprit d'équipe
- Envie d'évoluer au sein d'un établissement passionné par le terroir