Chef - Cheffe de Rang H/F - Hôtel le Yaca

Depuis 1948, Le Yaca figure parmi le cercle restreint des hôtels 5 étoiles nichés au coeur du village de Saint-Tropez. Maison historique construite en 1722, elle a fait sa réputation en préservant une atmosphère intimiste, à l'abri du Saint-Tropez qui veut voir et être vu. C'est là, dans le jardin paisible et luxuriant, que notre restaurant Le Patio prend place depuis toujours, mettant à l'honneur une cuisine italienne raffinée et gourmande.

Au fil des années, Le Yaca n'a cessé de poursuivre une transformation toujours plus élégante et exigeante.

Rejoindre Le Yaca aujourd'hui, c'est intégrer bien plus qu'une maison de renom : c'est s'inscrire dans une dynamique unique, alliant bienveillance, authenticité et excellence.

Le Yaca Saint-Tropez recherche un/une Chef(fe) de Rang pour la saison d'été 2026.

LES MISSIONS :
- Offrir à nos clients une expérience de service irréprochable, dans le respect de nos standards de qualité.
- Contribuer aux objectifs de vente en apportant conseil à nos clients.
- Assurer un service efficace et soigné, de la prise de commande à l'addition.
- Communiquer de façon fluide avec la cuisine, les commis et la Direction.
- Participer à la mise en place et à l'excellente tenue du restaurant.

VOS SAVOIRS :
- Maîtrise des techniques de service en restauration haut de gamme.
- Solides compétences commerciales et connaissances en techniques de vente.
- Attitude bienveillante et attentionnée envers la clientèle et les équipes.
- Présentation et comportement irréprochables en toutes circonstances.
- Maîtrise des codes du luxe et sens du détail.
- Français et anglais impeccables, à l'oral comme à l'écrit.

LE POSTE & SES AVANTAGES :
- CDD Saisonnier - 42h/semaine.
- Salaire mensuel : 2 500 € brut.
- Deux jours de repos par semaine.
- Horaires continus, sans coupure.
- Possibilité de logement.
- Indemnités repas.
- Fourniture des tenues de travail, entretenues par nos soins.
- Mutuelle : prise en charge à 100 %.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais exigé,Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.