Boucher - Bouchère H/F - Carrefour Market

Boucher (H/F)
Carrefour Market - Carré de Soie (Vaulx-en-Velin)

Description du poste
Le magasin Carrefour Market de Carré de Soie recherche un Boucher (H/F) pour renforcer son équipe au sein du rayon traditionnel.
Vous assurez la préparation, la découpe et la mise en valeur des produits carnés dans le respect des normes d'hygiène et de la tradition du métier.

Missions principales
Préparer, découper et transformer les viandes selon les techniques professionnelles.
Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits en vitrine.
Adapter la production en fonction du flux clients et des contraintes de fraîcheur.
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
Réaliser les contrôles des produits, du matériel et des installations.
Gérer les plannings de fabrication et de vente.
Effectuer l'étiquetage et la mise en rayon des produits.
Préparer les commandes clients et assurer un service de qualité.

Profil recherché
Formation
CAP Boucherie exigé.

Compétences et qualités
Connaissance des produits carnés et de la chaîne du froid.
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation.
Sens du goût, de la qualité et du travail bien fait.
Rigueur, organisation et respect des normes d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe.
Sens du service client et aisance relationnelle.

Conditions de travail
Contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein

Horaires : selon organisation du magasin
Rémunération : selon profil + avantages enseigne
Candidature
Envie de rejoindre une enseigne reconnue et une équipe dynamique ?
Postulez via France Travail ou directement auprès du Carrefour Market Carré de Soie.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés