Pâtissier - Pâtissière H/F - chez Surena

Nous recherchons actuellement un(e) boulanger pâtissier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Basé(e) à Fort de Franc, LA PATISSERIE SURENA est une pâtisserie artisanale renommée qui privilégie les ingrédients de qualité et les techniques traditionnelles pour offrir des produits exceptionnels.

Missions principales :

Préparation et cuisson des pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes traditionnelles.
Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Gestion des stocks et approvisionnement en matières premières.

Horaires : du mardi au samedi, pas de travail les jours fériés

avantages :
Flexibilité horaire
Primes

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie