Chef de Rang Junior H/F - Wizbii

La société WIZBII recherche pour HETZI un Chef de Rang junior H/F en CDI à temps plein (42h/semaine).

Vos missions :

-Garantir le bon fonctionnement du service en salle en assurant la qualité de l'accueil, du service et de l'expérience client, tout en encadrant et motivant l'équipe

-Organiser et superviser le service en salle

-Assurer un accueil et un service de qualité auprès de la clientèle

-Encadrer, former et motiver l'équipe de salle

-Veiller à la mise en place et à la bonne tenue de la salle

-Gérer les réservations et optimiser le placement des clients

-Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité

-Collaborer avec la cuisine et le bar pour fluidifier le service

-Gérer les stocks et les commandes de matériel de salle

-Participer à la gestion du budget et au suivi des performances de la salle

Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Anglet le Mercredi 4 Février à partir de 17h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

Experience: 24 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Programmation informatique

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.