Pâtissier - Pâtissière H/F - Hotel la Reserve
- Albi - 81
- CDD
- Hotel la Reserve
Les missions du poste
Dans le cadre de la saison 2026 (mi-avril à mi-octobre), nous recrutons plusieurs talents passionnés pour rejoindre nos équipes.
Conditions sur le poste :
- CDD saisonnier mi-avril à mi-octobre 2026
- Poste nourri et logé (logement à 1 km)
- 2 jours de repos consécutifs
- Salaire selon expérience
- Parking gratuit
- Accès à la salle de sport (sur réservation)
Sous la direction du chef de cuisine, vous sublimez la fin du repas par des créations raffinées et élégantes.
Vos missions
- Élaboration des desserts et pâtisseries
- Gestion de la production et des stocks
- Avec le chef, Création et renouvellement de la carte sucrée
- Respect des normes d'hygiène et de qualité
Profil recherché
- Formation et expérience en pâtisserie gastronomique
- Créativité, minutie et passion
- Autonomie et sens esthétique
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Volontaire,Autonome, efficace et organisé,Créatif
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire