Chef - Cheffe de Rang H/F - Hotel du Midi
- Palavas-les-Flots - 34
- CDD
- Hotel du Midi
Les missions du poste
Vous serez en poste sur le restaurant Le Mimosa, à l'hôtel du Midi Palavas, pour une saison de 7 mois, du 1er avril au 31 octobre 2026.
Vos missions:
Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.)
Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ;
Présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes
Conseiller et informer les clients,
Communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ;
Servir les plats
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire