Cuisinier - Cuisinière H/F - Queen Amex

En tant que membre de notre équipe, vous aurez les responsabilités suivantes :

- Maîtriser les fiches techniques concernant votre poste et les appliquer avec rigueur.
- Être responsable de l'application des procédures de fin de service, incluant le débarrassage et le nettoyage des postes.
- Maintenir une hygiène corporelle et vestimentaire irréprochable, en respectant les normes de sécurité alimentaire.
- Connaître et appliquer toutes les procédures de nettoyage pour maintenir un environnement de travail propre et sûr.
- Maîtriser la mise en place de votre poste pour garantir une préparation efficace avant le service.
- Faire face à la clientèle en respectant les règles de courtoisie et de professionnalisme en toutes circonstances.
- Accomplir l'ensemble des tâches conformément aux consignes et instructions reçues de votre hiérarchie.
- S'engager à respecter l'ensemble des procédures de l'entreprise.

Conditions de travail :
- Horaires de travail en coupure.
- Travail le week-end.

Profil recherché :
Nous recherchons des professionnels passionnés et motivés, ayant une expérience avérée dans le domaine de leur poste.

Si vous êtes prêt à relever le défi et à rejoindre notre équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer !

Experience: 6 Mois

Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle