Boucher H/F - Mesnil Fabrice Felix
- Maisons-Laffitte - 78
- CDI
- Mesnil Fabrice Felix
Les missions du poste
La Boucherie du Parc est une boucherie artisanale située au coeur de Maisons-Laffitte. Attachée à un savoir-faire traditionnel, elle propose à sa clientèle une sélection variée de produits carnés (boeuf, veau, agneau, porc, et volailles), de charcuterie, de conserves, de vins et de différents services.La boucherie du parc situé à Maisons-Laffitte recherche un Boucher H/F expérimenté(e) ; pour un poste en CDI.
Prise de poste: Début Février
Vos missions:
- Travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc.)
- Assurer un accueil client de qualité
- Vérifier la conformité de la marchandise vendue
Votre profil:
- Titulaire d'un BEP/CAP Boucherie et avez une première expérience réussie sur un poste similaire
- Dynamique et n'hésitez pas à prendre des initiatives
- Aimez le contact client.
Vos horaires :
Mardi - Samedi : de 08h00- 13h0 et de 15h30 - 19h45; Dimanche: de 08h00-13h00.
Repos le Dimanche après-midi et le lundi.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Gérer les stocks de viandes et de produits associés,Accueillir, orienter et renseigner un client,Conseiller les clients sur les types de viandes,Prendre une commande client
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé