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Controleur Qualité et Formation H/F - Page Personnel

  • Mérignac - 33
  • CDI
  • Page Personnel
Publié le 17 janvier 2026
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Les missions du poste

Notre client est une PME internationale spécialisée dans l'importation de café, reconnue pour son engagement en faveur des filières durables et de la traçabilité.Rattaché(e) au Responsable Qualité et Formation, en tant que Contrôleur Qualité et Formation, vos missions seront les suivantes :

* Réceptionner et enregistrer les échantillons.
* Analyser les échantillons de café vert selon le protocole interne.
* Réaliser la torréfaction des échantillons pour l'analyse sensorielle et préparer les envois commerciaux.
* Organiser et participer aux séances de dégustation.
* Classer et identifier les cafés.
* Contribuer à l'organisation générale du laboratoire et assurer la maintenance du matériel.
* Gérer les échantillons BIO à envoyer au laboratoire externe.
* Enregistrer les données dans les systèmes informatiques.
* Animer des formations internes et externes, participer à la création et valorisation des contenus pédagogiques.

* Statut : Agent de maîtrise, contrat 35h.
* Rémunération : 32 000 € à 39 000 € bruts annuels (fixe + variable + intéressement).
* Avantages : Mutuelle & Prévoyance.
* Environnement : Entreprise engagée pour des filières durables, cadre stimulant.

Le profil recherché

* Une vraie passion pour le café de spécialité.
* Une grande curiosité, une ouverture d'esprit, l'envie d'apprendre, de partager et de transmettre.
* Une expérience professionnelle confirmée de minimum 5 ans en tant que Barista, avec une pratique professionnelle de la dégustation de café.
* Formations SCA obligatoires et, idéalement, certification Q-Grader.
* Esprit d'équipe, sens de l'initiative, rigueur et organisation indispensables.
* Maîtrise du Pack Office.
* Très bon niveau FR et ANG à l'oral ; l'espagnol est un plus.

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