Cuisinier H/F - France Travail

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, vous aurez en charge la préparation des plats, la cuisson des viandes en suivant les fiches techniques. vous assurez le nettoyage de votre poste de travail. vous gérez les stocks, commandes, approvisionnement de la cuisine
maitrise de la méthode HACCP fortement conseillée.
vous avez une première experience dans le secteur, possibilité d'évolution par la suite.
vous êtes en repos le dimanche et le lundi. vous travaillez du mardi au samedi de 17h00 à 00h00.
le recrutement aura lieu le 13 février à France travail firminy: présentation de la structure et entretiens individuels:
https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/577251/nouveau-restaurant-nouvelles-opportunites-postulez-des-maintenant-firminy

Experience: 2 An(s) - minimum en cuisine

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Assurer la propreté de la zone de travail

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux