Cuisinier - Cuisinière H/F - chez Riton
- Six-Fours-les-Plages - 83
- CDD
- chez Riton
Les missions du poste
Chez Riton est un restaurant moules/frites à volonté disposant d'une carte minimaliste
Les missions sont:
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
- Assurer le nettoyage des moules
- Préparer les 3 sauces pour la cuisson des moules
- Préparer le repas du personnel
- Utiliser et nettoyer le matériel de cuisine suivant les procédures spécifiques
- Lavage manuel des marmites et des casseroles et lavage mécanisé de la vaisselle
- Nettoyage des sols et des plans de travail
- Faire l'inventaire journalier des marchandises et communiquer les stocks
- Vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs
Le profil recherché
Experience: 24 Mois
Compétences: Cuisinier,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).