Chef de Partie Tournant H/F - Barbarossa

Le Barbarossa, situé sur la plage de La Baule, recherche un(e) Chef de Partie tournant passionné(e) pour rejoindre son équipe pour la saison, à partir de mi-mars jusqu'à fin octobre.

Notre cuisine est généreuse et authentique. Nous militons pour le "bien manger" avec des produits frais, locaux et bio. Notre engagement éco-responsable est fièrement porté par nos labels ÉCOTABLE.

Votre Profil :
> Expérience exigée : Vous êtes autonome sur votre poste et efficace.
> Savoir être : Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un sens du service irréprochable.
> Esprit d'équipe : Vous aimez travailler dans une brigade nombreuse (12 personnes en cuisine) et solidaire.

Avantages :
> Logement possible
>Mutuelle d'entreprise, repas inclus et une excellente ambiance de travail.
>Rémunération : 2000 à 2200€ net

Pourquoi nous rejoindre ?
Travailler au Barbarossa, c'est intégrer un établissement qui a du sens. Vous évoluerez dans un cadre de rêve, les pieds dans le sable, au sein d'une structure qui respecte autant ses produits que ses collaborateurs.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.