Chef de Partie H/F - Restaurant Kaldera

Notre restaurant Kaldera est situé au coeur du quartier St Charles.
Nous proposons une cuisine gastronomique inventive et généreuse.
Nous avons une capacité de 30 couverts.

Nous recherchons un.e chef.fe de partie afin de compléter notre petite équipe jeune et dynamique.

Poste non logé, en coupure, 2,5 jours de repos dont 2 consécutifs.Poste en CDI non logé
Salaire à négocier selon expérience.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).