Serveur - Serveuse en Restauration H/F - la Mellina

À propos de La Mellina

La Mellina est un restaurant traditionnel à taille humaine qui ouvrira prochainement ses portes.
Nous sommes animés par la passion d'une cuisine savoureuse et créative, élaborée au rythme des saisons.
Nos valeurs reposent sur la qualité, la convivialité et le respect des produits : nous privilégions des ingrédients frais et des plats faits maison pour offrir une expérience authentique à nos futurs clients.

Chez La Mellina, chaque repas sera un moment de partage et de plaisir. Nous voulons offrir une cuisine qui allie beauté, goût et générosité.
Situé aux Mureaux (78), nous accordons une importance particulière au bien-être de nos collaborateurs et à la satisfaction de nos clients, afin de créer un environnement agréable et motivant dès l'ouverture.

Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe.

Votre rôle

Vous aurez pour mission :

- Accueillir les clients avec professionnalisme.
- Prendre les commandes et assurer le service en salle.
- Préparer et nettoyer la salle avant et après le service.
- Veiller à la satisfaction des clients.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
- Capacité à s'adapter à la diversité des clients et aux pics d'activité.

Profil recherché :

- Expérience en service souhaitée.
- Bonne présentation et sens du relationnel.
- Capacité à travailler en équipe.
- Dynamisme et rapidité.

Ce que nous offrons :

- CDI temps partiel.
- Week-ends et jours fériés off.
- Repas inclus.
- Complémentaire santé.
- Ambiance conviviale et perspectives d'évolution.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Garantir la satisfaction du client,Prendre une commande client,Procéder à l'encaissement

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.