Boucher H/F - France Travail

Nous recherchons pour notre Supermarché CARREFOUR MARKET notre futur BOUCHER (H/F).
Poste à pourvoir dans la Grande Couronne de l'Est lyonnais.

Si vous êtes passionné par les produits carnés, par votre clientèle et par le pilotage de votre marge commerciale, vous serez bienvenu(e) chez nous !

Vos missions :
- Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène
- Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
- Effectuer des contrôles des produits et du matériel
- Gérer les plannings de fabrication et de vente.
- Effectuer l'étiquetage des produits
- Préparer les commandes des clients
- Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
Votre profil :
- Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et / ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.
- Connaissance des produits, de la chaîne du froid et de toutes les mesures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Bonne maîtrise culinaire et goût.
- Capacité à travailler en équipe et sens du service client.

Si ce profil vous correspond, n'hésitez plus: postulez !

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.